Como hacer QUESO casero 2 de 2 – tipo CHUBUT

como hacer queso casero 2 de 2 - tipo chubut

Como hacer QUESO casero 2 de 2 – tipo CHUBUT.

Llegamos así a la fabricación del queso propiamente dicho.

Ya preparado el cuajo en cantidad suficiente, procedemos a sembrarlo en la leche destinada al queso.

Como se indicó oportunamente, es muy conveniente pasteurizar esta leche, en la misma forma que lo hemos hecho para la preparación de cuajo, pero cuidando que no pase de los 80° C. porque de otra manera se alterarían considerablemente las condiciones de una buena coagulación…

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Como hacer JUGUETES DE MADERA – El pingüino

juguetes de madera - molde pinguino 2

Por Celina Volpi

Materiales: Peluche negro y blanco, paño lenci cola anaranjado, y un pedacito negro, un par de ojos de tamaño chico color rojo, viruta de madera para relleno y un pedacito de madera terciada.

Confección: Se dibuja del lado del revés y sobre el género negro, tratando que la piel lleve siempre la dirección hacia abajo 2 partes del molde del cuerpo y 1 parte de casco, y en piel blanca se dibujan en la misma forma, 2 partes del molde “A” con el género doble donde…

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Proyectos Caseros, La Moneda QUE DESAPARECE

He aquí un pequeño truco que se puede tener en cuenta para la próxima fiesta. Se envuelve una moneda en tres pequeñas hojas de papel, una sobre la otra. Luego, manteniendo la moneda envuelta delante de los ojos de los espectadores, se les permite que toquen la envoltura para asegurarse de que la moneda está aún ahí. Luego se coloca el papel sobre la mesa, se desenvuelven las hojas de papel, siempre bajo la vista de los espectadores» que se sorprenden al ver que la moneda ha desaparecido.

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Como hacer para parchar una CAMARA DE BICICLETA

Muchos son los métodos de reparar las roturas o pinchaduras de los neumáticos, pero el más práctico y seguro es por el método de vulcanización. En el ambiente ciclista este sistema no está muy generalizado, primero por la incomodidad de la maquinita respectiva, y segundo que los parches eléctricos aplicados con un poco de solución, dan muy buen resultado, por cuanto se trata de neumáticos de poca presión.

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Como hacer una TELAR casero (2 de 2)

como hacer un telar 4

Como hacer una TELAR casero (2 de 2)

Para hacer los lizos se corta un pedazo de alambre de longitud conveniente y se lo pasa por arriba y por abajo de las varillitas de G, figura 3, retorciendo sus puntas en la aparte de abajo; entre los dos alambrecitos se pasa un clavo, a la altura de la muesca de la guía, y se lo da vueltas, retorciendo el alambre, hasta formar el lizo, que debe quedar como se ve en H. Se saca de las varillas, y se vuelve a poner en la guía un nuevo alambrecito, repitiendo la operación hasta que se tenga el número necesario de lizos…

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Como hacer MODELISMO NAVAL – Construcción del CLERMONT

modelismo naval

Modelismo Naval

EL primer barco que hizo historia al realizar una larga travesía, movido a vapor por sus propios medios, contra la corriente, fue el «Clermont», construido originariamente para funcionar con vapor y/o vela; su construcción es sumamente sencilla. Su casco no ofrece dificultades, ya que no tiene desniveles pronunciados.
Casco: Puede tallarse en un trozo dé cedro de 47 cm de largo por 7 de ancho y 4 de espesor. Deben hacerse plantillas de los cortes Á7 B, C, D, 1, 2, 3, 5, 7. Observar que las mismas lleven marcada la línea del puente. Recortar la línea de arrufo, roda y codaste. Guiándose con las plantillas y comenzando por la parte central, que es prácticamente rectangular hasta ambos extremos.

Modelismo Naval

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Como hacer una CARTERA o PORTAFOLIO en CUERO (2 de 2)

Como hacer una CARTERA o PORTAFOLIO en CUERO 3

El forro de cuero y las divisiones

El interior de la cartera está reforzado por una capa de cuero D, que sirve de forro a las partes 2 y 3 del cuerpo A.

En algunos portafolios únicamente se hace en cuero la parte visible de los bolsillos, siendo lo demás de tela.

De cualquier modo, un pedazo de género exactamente igual a la hoja …

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Como hacer un DESINCRUSTANTE ANTICORROSIVO (1 de 2)

Como hacer un DESINCRUSTANTE ANTICORROSIVO 3

Como hacer un DESINCRUSTANTE ANTICORROSIVO (1 de 2)

INDUSTRIAS QUIMICAS

Por MIGUEL ANGEL SEGOVIA

Para Calderas de Vapor, Radiadores de Automotores y Conductos de Agua.

Se da el nombre de incrustación, a la formación de sedimentos y estratificaciones calcáreas fuertemente adheridas a las paredes de las calderas de las máquinas de vapor, como así también en los radiadores de autos, camisas de enfriamiento de motores de explosión y conductos de agua….

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Como hacer FISICA RECREATIVA

como hacer fisica recreativa 4

Como hacer FISICA RECREATIVA. FISICA RECREATIVA: EL AGUA TIENE PIEL. Estudiaremos algunos aspectos poco comunes del agua, y como corresponde, nuestros aparatos y nuestro material de trabajo serán de naturaleza casera. El agua, tal cual se la usa para la limpieza de los dientes y otros menesteres, puede ser obtenida en copiosas cantidades dando vuelta la llave de un grifo en la dirección de las agujas del reloj. Muchas de sus propiedades, su humedad, digamos, son generalmente conocidas…

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Como hacer QUESO de CHACRA

elaboracion de queso de chacra 3

Por el técnico químico industrial AMERICO CHIESA

En toda chacra y granja existe siempre un sobrante, en pequeña cantidad de leche, a la cual los interesados no aciertan a dar un destino eficaz, en forma económica.

Si se tiene la paciencia de hacer el cálculo se verá, al cabo de un año, cuánto dinero se ha desperdiciado por no saber aprovechar estas pequeñas cantidades de leche. Comencemos con la elaboración. Partiremos de la base de tener un…

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Como hacer una MESA DE CENTRO de madera – mesita de centro (1 de 2)

Como hacer una MESA DE CENTRO de madera - mesita de centro

Cualquier persona, con habilidad para usar las herramientas corrientes de carpintería, podrá construir este interesante mueblecito, que se adapta a cualquier ambiente. Es de diseño modernísimo y, al mismo tiempo, de construcción sólida y nos brinda un sitio ideal para guardar cigarrillos, tabaco o naipes. Esto se consigue mediante dos estantes pequeños, colocados a ambos lados de la mesita y cerrados por dos puertitas con bisagras. Las puertas llevan calces a bolilla, para mantenerlas cerradas y una pequeña perilla artística para abrirlas.

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Como hacer una BALANZA

balanza 3

Nuestra ilustración representa una práctica y útil balanza construida en madera dura, tal como roble o haya, y terminada con una mano de aceite o de barniz.

El principio sobre el que se basa el funcionamiento de esta balanza es muy simple: el brazo móvil pivotea sobre un soporte sujeto sobre una base firme…

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COMO HACER para AFILAR herramientas – 1 de 2

afilar herramientas 2

Cada herramienta es diseñada para una función definida y por lo tanto, debe conservarse en buena condición de funcionamiento.

Las herramientas que requieren ser afiladas pueden dividirse en dos grupos.

Al primer grupo corresponden las de filo o cortantes, tales como hojas de cepillo, de Guillaume, de rebajador de radios; escoplos, formones, gubias y cuchillos en general. Al segundo corresponden las puntiagudas, unas cortantes y otras perforantes, tales como sierras y barrenas…

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Pesca de LA MERLUZA

pesca de la merluza

Pesca de LA MERLUZA, historia: La pesca de la merluza tiene su historia que se remonta al siglo pasado, en un esfuerzo en el que intervinieron ambas repúblicas del Plata. Don Carlos Berg, Director del Museo Nacional de Buenos Aires, decía en 1895 en “Enumeración de peces marinos: “Esta especie que abunda mucho en la costa patagónica occidental, en el Estrecho de Magallanes y los alrededores de Tierra del Fuego, y que no es rara en la Bahía de Santa Cruz, sólo se halla una que otra vez en la región septentrional de nuestras costas, y entonces en gran número de ejemplares, llevados allí, al parecer, por temporales reinantes al Sur.»…

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Como hacer – usos de LA PILA ELECTRICA (2 de 3)

Como hacer – usos de LA PILA ELECTRICA (2 de 3)

Naturalmente que las llaves deben estar colocadas del lado de adentro, quedando a la vista solamente los diales de control. Cuantas más llaves se conecten en serie, y más puntos tenga cada llave, tanto mayor será el número de combinaciones posibles y, por lo tanto, la seguridad.

CERRADURA ELECTRICA PARA CAJON

Con cualquier cajón de escritorio puede colocarse un pestillo accionado por un electroimán.

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Sujeta LIBROS – Como hacer un APOYA LIBROS

Sujeta LIBROS - Como hacer un APOYA LIBROS

Sujeta LIBROS – Como hacer un APOYA LIBROS.

Imitando dos medios pozos estilo antiguo con su respectivo balde de madera, se puede hacer un precioso par de apoya-libros que llamará la atención a cuantos sepan apreciar trabajos artísticos caprichosos; esto, a condición, claro está, de ejecutar bien el trabajó e imitar correctamente en la madera los bloques de piedra alrededor del pozo.

La imitación de pozo antiguo es un trabajo interesante para todo aficionado. Se empieza por conseguir un bloque de madera,…

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Como hacer UNA BARBACOA FOGON o PARRILLA

Como hacer UN FOGON, BARBACOA o PARRILLA

Los fogones provistos de parrillas, construidos al aire libre o en el interior de un garaje, gozan del favor popular, y cualquier familia que tenga la felicidad de poseer un jardín o que se conforme para este caso con un garaje lo considerará como parte necesaria del mismo. Cuando hay muchos invitados, las comidas al aire libre ahorran infinidad de molestias, son más divertidas y hasta más económicas. ; Este tipo de fogón no ha sido estandardizado, y cada familia puede elegir su propio diseño, o crearlo, para que cuadre dentro de sus propias necesidades y se adapte al carácter de su propio jardín. En este artículo presentamos cuatro modelos que se diferencian mucho entre sí La figura 1 indica los principios generales de construcción, que son: una chimenea de altura suficiente para arrojar el humo lejos, sin ahumar las plantas circundantes; una parrilla, con asador para hacer «spiedo», y una plancha para bifes o chorizos, o para mantener calentita el agua del mate. Reunidas estas características, cualquier tipo de cocina constituirá un éxito.

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Experimentos de quimica – HALOGENOS

experimentos de quimica - halogeno

Los halógenos, cloro, bromo, iodo y flúor, constituyen una familia de elementos que dan lugar a interesantes experi­mentos, muchos de los cuales se pueden realizar con suma facili­dad en el laboratorio del aficio­nado. De entre estos experimentos hemos escogido algunos de los más interesantes, para ofre­cerlos hoy a nuestros lectores. Comenzaremos con la des­cripción de estos experimentos con halógenos escogiendo al iodo para el primero, el cual es el único miembro de la familia que se presenta en estado sóli­do. En un mortero pequeño de porcelana colóquese 1 gramo, aproximadamente, de cristales de iodo, los cuales se muelen pa­ra convertirlos en un polvo muy fino. En seguida se añaden a esto 2 gramos de polvo de alu­minio, y se revuelven bien am­bas sustancias, para formar con ellas un polvo de composición uniforme. Hasta este momento no se habrá producido reacción alguna entre el iodo y el alumi­nio; no obstante, si se coloca la mezcla en un crisol de porce­lana y se le agrega una gota de agua (con cuidado),…

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Como hacer GALVANOTECNIA – NIQUELADO Y PLATEADO (1 de 2)

Como CROMAR metales - Proceso de CROMADO

Por el técnico químico industrial AMERICO CHIESA

NIQUELADO

El níquel es un metal blanco agrisado, muy duro, tenaz, magnético, no se oxida en el aire a la temperatura ambiente, siendo por tal motivo tan apreciado su uso para la conservación de los metales como el hierro, cobre, etc., a los que les imparte también otras cualidades especiales, como ser dureza y brillo, constituyendo, además, una excelente base para efectuar el cromado.

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Como hacer ALMIDON DE MAIZ

Queremos en esta oportunidad dar a los «hobbistas» una idea que creemos ha de ser muy bien recibida, sobre todo por los amigos que residen en el campo. Por el motivo del dominio público, en la República Argentina se encuentra almacenada una gran cantidad de maíz al extremo que cuesta más recogerlo del sembrado que el precio que por él se podría obtener. La sugestión que hoy darnos, consiste en industrializar aquél producto y transformarlo en otro de gran demanda industrial. Se trata de extraer del maíz su almidón. El almidón es una sustancia que se presenta en forma de polvo blanco, incristalizable e insoluble en el agua, propiedad aprovechada para extraerlo. Se encuentra en las raíces de la zanahoria, malva, regaliz, etc.; en los tubérculos como en las patatas, batata, etc., en las semillas de los cereales en proporciones variables y bastante elevada: trigo, 70 a 75 por ciento; maíz, 65 a 70 %; arroz, 70 a 75 %, en la cebada, etc., designándose con el nombre de almidón a la sustancia milácea extraída de los cereales y fécula a la de la papa.

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Como hacer – Nociones sobre SOLDADURA

Como hacer – Nociones sobre SOLDADURA 1

Son muchos los trabajos que se presentan al aficionado en que se deben efectuar soldaduras, pero es sorprendentemente bajo el número de aquellos que pueden hacerlas satisfactoriamente. La soldadura, sin embargo, no es más difícil que cualquiera de los trabajos que emprenden los aficionados, una vez que han aprendido …

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Como hacer para ENLADRILLAR JARDINES

Como hacer para ENLADRILLAR JARDINES 1

Como hacer para ENLADRILLAR JARDINES.

Nada más agradable en un jardín que un bien planeado y cuidadosamente realizado trabajo de enladrillado, siempre que los ladrillos sean del tipo adecuado: no los radiantes ladrillos rojos de los tiempos modernos, sino esos a los que los años a la intemperie han dado una pátina castaño-rojiza, los que, en estos días en que las demoliciones están de moda, pueden obtenerse por el precio del acarreo.
Los caminos de ladrillos no solamente añaden hermosura al aspecto del jardín…

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Como hacer cine – CINE AMATEUR

Como hacer cine - CINE AMATEUR

Como lo prometiera en núme­ros anteriores, inicio con el presente una serie de artículos sobre el tema, dedicados al afi­cionado. Agradeceré a los inte­resados me hagan llegar opinio­nes al respecto, a fin de orientar este nuevo curso de acuerdo a los deseos de los lectores en general, pues motiva tal iniciación las fre­cuentes consultas relacionadas con esta importante rama de la fotografía. Debo decir que al iniciar esta nueva sección he te­nido en cuenta las circunstancias actuales por todos conocidas, es decir, que se ha esperado a que en el ambiente el aficionado pue­da conseguir los elementos nece­sarios para hacer práctica a me­dida que realiza el aprendizaje. Poco a poco cada uno podrá ir adquiriendo el bagaje de cono­cimientos necesarios y haciendo práctica a la vez…

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Como hacer una CASA RODANTE o casa remolque 1 de 4

Como hacer una CASA RODANTE O CASA REMOLQUE 1 de 4

Como hacer una CASA RODANTE O CASA REMOLQUE 1 de 4.

Pocas maneras más agradables hay de pasar las vacaciones que salir en automóvil con la Intención de practicar camping y turismo combinados. El poder largarse con el coche por donde uno quiera, sin tener que preocuparse de antemano en reservar alojamiento en fondas u hoteles; detenerse a voluntad en cualquier paraje agradable o, pintoresco, comer o dormir allí, reanudar la marcha cuando venga en gana, todo esto constituye en verdad un programa muy atrayente. Pues bien, con una pequeña casilla sobre ruedas neumáticas como la que describimos en el presente artículo, estas delicias estarán al alcance de cualquier automovilista…

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Como hacer – PECES Y ACUARIOS

Como hacer – PECES Y ACUARIOS 4

POR JUAN MARTIN DE YANIZ

HETERANDRIA FORMOSA

La Heterandria formosa quiere decir hermosa y no proviene de la Isla de Formosa, sino que es originaria de la Florida y de la Carolina del Sud.

Su color es marrón; el dorso más oscuro y el vientre plateado.

Tiene sobre el costado una banda longitudinal casi negra, cruzada …

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